O prato típico da culinária cabo-verdiana, Cachupa, entrou oficialmente para o Guiness World Records (mais conhecido por Guiness Book) como a maior Cachupa do mundo em termos de preparação, com 6360Kg, como se pode observar na foto.

O feito foi conseguido no Festival de Música Badja Ku Sol 2017, na praia da Gambôa, em Cabo-Verde.

Apesar de o solo de Cabo Verde ser pouco produtivo, devido à sua natureza vulcânica e configuração montanhosa, o milho, o feijão, a cana-de-açúcar, a mandioca e a banana, entre outros frutos tropicais, tornaram-se alguns dos alimentos mais utilizados e apreciados pela culinária local, destacando-se a Cachupa. Devido a estes constrangimentos, os cabo-verdianos viram-se obrigados a inventar, de modo a transformar os escassos recursos numa gastronomia rica e orgulhosa.