Filete de Salmão

Texto: Iracelma Faustino Ingredientes 2 postas de salmão 2 batatas rena 3 pimentos: verde, vermelho e amarelo 150 gramas de bacon 2 dentes de alho 1 punhado de hortelã 1

Compota de tomate aromatizada

Por: Iracelma Faustino (Receita testada e aprovada pela equipa JdB) Ingredientes 1/2 kg de tomate maduro 350 gr de açucar 2 paus de canela Raspas de uma laranja Modo de

PASSO A PASSO – MASSADA DE PUNGO FRESCO

Por: Iracelma Faustino INGREDIENTES 2 postas de peixe grosso (Pungo) 250 gr de massa 3 tomates maduros 4 dentes de alho ½ cebola ½ cubo de caldo de marísco 1